Любимият ми десерт от детството, леко видоизменен по мой вкус - много шоколадов, много вкусен... :)
ПРОДУКТИ:
3/4 чаша кафява захар
1/2 чаша масло
1 чаша грис
3 чаши вода
бял и черен шоколад по 50 грама
Захарта с маслото се разтопяват леко на котлона и се добавя гриста.
Отделно си кипвате водата и полека го изливате при гриста.
Бъркате докато се сгъсти
Разделя се сместа на две части - едната се обърква с натрошения бял шоколад, другата - с черния шоколад.
От топлината шоколадчетата ще се разтопят.
На пластове се подреждат във формички за крем карамел, предварително леко омазнени.
Като изстине грис-халвата се обръщат и по желание се украсяват отгоре.
Истинска наслада :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар